۱۳۸۷/۱۲/۲۳

فلسفه چیدن سفره هفت سین در عید نوروز


ایمان - وبلاگ دوستی

عدد هفت عدد هفت نزد ايرانيان قديم مقدس بود و به خاطر ستارگان هفتگانه يعني زهره ، مشتري ، عطارد ، زحل ، مريخ ، زمين و خورشيد عدد هفت را گرامي مي داشتند.
ایرانیان باستان اعتقاد داشتند كه عقل مقدس يعني اهورامزدا كه به او سپند مينو نيز گفته مي شد ، شش وزير بزرگ به نام امشاسپندان دارد كه يعني مقدسان جاويدان و اين شش امشاسپند با سپندمينو تشكيل (هفت سپند) مي دهند. علت اين كه هفت سين به راستي هفت سين است ، اشاره به هفت امشاسپند است و چون كلمه سپند با سين شروع مي شده ، روي اين اصل به علامت آن هفت مقدس جاوداني ، چيزهائي در نظر گرفته شده كه هم با حرف سين شروع شده باشند و هم مورد استفاده مثبت بشر واقع شوند.

هفت سین سفره‌ای است كه ايرانيان هنگام نوروز مي‌‌آرايند. آنچه كه در اين سفره قرار مي‌گيرد، بايد دارای خصوصيت زير باشد:

1. پارسي باشد؛ 2. با بند واژه‌ي «س» آغاز شود؛ 3. ريشه‌ي گياهي داشته باشد؛ 4. خوردني باشد؛ 5. اسم مركب نباشد؛ 6. براي بدن سودمند باشد؛ بنابراين هر آنچه كه داراي اين ويژگي‌ها نباشد - اگر چه با بندواژه‌‌ي «س» هم آغاز شده باشد - نمي‌توان جزء هفت‌ سين به حسابش آورد. در زبان پارسي، تنها هفت چيز هستند كه اين ويژگي‌ها را دارا هستند:
1. سير : به نام و عنوان اهورامزدا 2. سيب: به نام و عنوان سپندارمذ (اسفند) 3. سبزی: به نام فرشته‌‌ي ارديبهشت 4. سنجد : به نام فرشته‌ي خرداد 5.سركه: به نام فرشته‌ي امرداد 6. سمنو : به نام فرشته‌ي شهريور 7. سماق: به نام فرشته ‌ی بهمن از عناسر سفره هفت سين در تعبيري ديگر اينگونه ياد مي شود:
1. سير: براي پاكيزگي 2. سركه: براي پاكيزگي 3. سماق: براي پاكيزگي 4. سنجد: تولد 5. سمنو: نماد خوبي و رشد گياه 6. سبزه: موجب فراواني بركت مي شود 7. سيب: نمادی از زايش هرچند كه در سفره هفت سين بايد به هرحال هفت جزء كه با آوای «سين» آغاز مي‌شوند (نمادی از «سپنتا») چيده شود، ولي براي زينت و چيدمان دلپذيرتر سفرهٔ هفت سين، تقريباً همهٔ خانواده‌هاي ايراني اجزاء ديگري هم در سفره مي‌چينند و در آرايش و رنگاميزي سفره شان نهايت خوش سليقگي را اعمال مي‌كنند.
آينه و کتاب آسمانی نيز در كنار آن هم از اجزائي است كه تقريباً در هر سفرهٔ هفت سيني چيده مي‌شود. برخي بر اين باورند كه سكه كه نماد «دارايی» وآب كه نماد «پاكي و روشنايي» است بهتر است در كنار هم قرار گيرند و سكه را درون ظرفي از آب سر سفره مي‌گذارند.

پيشاپيش نوروزتان پيروز
نقل مطالب از خبرگزاری دوستی با ذکر ماخذ آزاد است